海藻酸是存在于以海帶、裙帶菜為代表的海藻類里的一種天然多糖類物質，是組成藻類的主要成分，它是一種可食用纖維。 海藻酸為淡黃色粉末，無臭，幾乎無味，在水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿中不溶，在氫氧化堿溶液中溶解，有助懸、增稠、乳化、粘合等作用。 經過多次各國科學家目前被廣泛應用于食品、醫藥、化妝品及印染等領域，是一種應用廣泛的添加劑。

在工業方面，可用于于廢水凈化處理、印染，主要利用了它的吸附性。 在食品方面，海藻酸可與多種離子結合成海藻酸鹽系列產品，用于生產保健產品，也可以作為增稠穩定劑，凝膠劑，增稠劑等。 在醫藥方面，海藻酸具有強分散乳化性，可用作藥丸分散劑或藥片崩解劑，也是生產幾種胃藥的主要原料，在醫藥方便的表現很好。

包裝規格：  

復合袋，25公斤/袋。