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    河北潤步生物科技有限公司

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    食品級防腐劑脫氫乙酸鈉經銷商廠家直銷批發價格
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    產品: 瀏覽次數:157食品級防腐劑脫氫乙酸鈉經銷商廠家直銷批發價格 
    品牌: 河北潤步
    產品型號: 食品級
    產品規格: 25*1
    單價: 32.00元/千克
    最小起訂量: 1 千克
    供貨總量: 100000 千克
    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2022-02-06 16:16
      詢價
    詳細信息
     脫氫乙酸(DHA,Dehydroacetic),別名 二乙;阴R宜,固態呈白色或淡黃色結晶粉末,無嗅、無味、熔點108~110℃,沸點270℃,是一種低毒高效防腐、防霉劑。在酸、堿條件下均有一定的抗菌作用,尤其對霉菌的抑制作用*。

    使用注意事項

    (1)脫氫乙酸是廣譜防腐劑,特別對霉菌和酵母的抑菌能力強,為苯酸鈉的2~10倍。

    (2)脫氫乙酸電離常數較低,盡管其抗菌活性和水溶液穩定性隨pH增高而下降,但在較高pH范圍內仍有很好的抗菌素菌效果,當pH大于9時,抗菌活性才減弱。

    (3)脫氫乙酸主要是抗酵母菌和霉菌,在高劑量才能抑制細菌。

    使用范圍及用量

    (1)我國《食品添加劑使用衛生(GB 2760-1996)規定:脫氫乙酸可用于腐乳、醬菜、原汁桔漿,*使用量為0.30g/kg。

    (2)我國臺灣省和日本規定:允許在人造奶油、奶油和干酪三種食品中添加0.5g/kg以下。

    (3)美國規定:允許用于處理切塊或者去皮南瓜中,*殘留限量為65mg/kg。

    (4)前蘇聯規定:作為殺菌劑用于處理新鮮蔬菜、水果,也用于浸泡包裝材料、釀酒。

    詢價單
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